保定是河北省的一个历史文化名城，这里既有悠久的历史文化，更有不少美食佳肴。今天我们就一起来品尝保定美食，领略河北风味的魅力。
葱烧海鲜
这是保定博野县特色美食，选用新鲜的海鲜和当地的青葱、姜蒜等食材，烧制出清香可口的美味菜肴。
糖醋肉片
这道经典的中华菜肴，保定的做法是用优质猪肉肉片，在油中过油后配以甜酸调料烹饪而成。口感酥嫩，酸甜可口。
酥皮密桃
保定满城区的这道传统糕点，选用当地优质的桃子和面粉等原材料，经过多轮折叠制作的酥皮，内陷是香甜的桃饱，一口咬下，满口都是桃的香气。
肉酿生煎
这个保定特色小吃要肉馅和生煎皮的比例恰到好处，口感酥脆，肉馅鲜美，每一口都是满满的惊喜。
豆腐脑
在保定的大街小巷，你会看到很多豆腐脑的摊贩，他们手艺精湛，制作出细腻柔滑的豆腐脑和浇料，让你流连忘返。