红烧鸡翅是一道美味又下饭的家常菜品。制作的过程十分简单，口感鲜美，营养丰富。今天小编就带大家学习一下红烧鸡翅的做法。
所需材料：
- 鸡翅中500g
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 香油适量
步骤：
- 将鸡翅洗净，控水备用。
- 热锅凉油，加入葱姜蒜爆炒出香味。
- 加入鸡翅煸炒至金黄。
- 加入料酒、清水、老抽、生抽、冰糖、盐搅拌均匀，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 加入香油，大火收汁至呈现深红色即可。
红烧(暖胃又美味：红烧鸡翅的做法)
来源：咏瑗文化网
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