安徽省宿州地处长江三角洲腹地，素有“黄土高原上的江南”的美誉。作为全国重要的农产品基地之一，宿州美食尤以原汁原味、干净卫生而赢得口碑！下面，我们就一起来探索一下宿州美食吧！
首先，宿州独具特色的小吃——桂花鸭掌。这道小吃以选用肥硕、活力十足的鸭爪为原材料，加入桂花、红枣、酱油等独特原料精心炖制而成。其口感鲜美，皮薄肉嫩，热烈推荐！
其次是宿州地道美食——金锅鱼。该美食以宿州当地特产鲈鱼作为原材料，配以各种鲜蔬，入味鲜美。这道菜烹饪过程中需用到宿州特有的金锅，故得名金锅鱼，非常值得一试。
最后，我们介绍一道鲜香可口的大排面。宿州大排面选用当地的鸡、鸭、牛的鲜肉，加入大葱、蒜头等调料，慢火烧煮至面条软糯，喝一口汤，吃一口面，似乎能闻到宿州的乡土味。实在是一道不容错过的地方美食。
以上就是本次关于宿州美食的介绍。在宿州的旅行中，品尝这些美食，一定不会让您失望！
