现在，出于种种原因，不少的小伙伴们都选择居家工作或宅家学习，绝大部分时间都在家中度过。如果每天重复着相似的生活，试试自己动手突破平淡，尝试一下新鲜而有趣的体验吧！今天这篇文章就来给大家带来一份适合在家DIY的美味饭团制作教程，快来看看吧！
所需材料：
- 米饭
- 醋
- 白糖
- 盐
- 紫菜
- 鱼松
- 切好的熟肉松或烤鸭丝或火腿丝
- 胡萝卜、黄瓜等蔬菜
饭团制作步骤：
1.将米饭加满适量水加盖用电饭煲煮熟备用；
2.在小碗中加入一勺白糖，半勺盐和适量醋调匀，泼在煮好的米饭上搅拌均匀，调成腌制料备用；
3.准备好鱼松、肉松等馅料，胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成细丝备用；
4.将已调好味的米饭握在手心，捏成碗状，放入喜欢的馅料和蔬菜丝，一边握紧饭团上部分，一边挤出多余气体；
5.把饭团上下两端收紧，用手把饭团整形成圆柱状（也可以选择三角形、球形等），包上一张紫菜碎末，撒上几粒鱼松即可完成；
6.用保鲜膜裹好的饭团放入冰箱冷藏20分钟左右，趁凉吃会更好哦！
独特的醋味、香脆的紫菜、细腻的肉松和清脆可口的蔬菜丝相 entangle，让你一口下去彻底唤醒味蕾！无论是用来充饥还是当做消闲零食，都是不错的选择！
