火锅是中国的美食之一。然而如何用英语表达呢？请注意，火锅英文叫作hot pot，有时候也简写成只有一个单词的hotpot。
无论你是正在考外语，还是准备外出旅行，在国际交往中掌握一些常用的语言交流方式都是相当必要的，会一些奇妙有趣的小知识能让你的口语更具有优势！
既然提到了火锅，那么最好吃的调味品是什么呢？答案是麻辣调味料！辣椒的英文是chili pepper或是just pepper，而表达“麻辣”的时候，则要说Sichuan style spicy或者是Sichuan peppercorn，因为最正宗的麻辣火锅是来自中国的四川的。
说到吃火锅，很多人首先想到的是‘捞’。在英语中表达的话就是dip。Dipping sauce是火锅党的最爱，如果你想要更加得心应手的表达你的灌汤、豆腐、生菜等吃法，请记住以下表达方式：boil this meat，cook the mushroom etc.
此外，吃完火锅，一个充满节日气氛的传统活动就是吃汤圆。汤圆的英文是Tangyuan或者是Glutinous Rice Balls。汤圆，就是Ball-shaped dumplings made of glutinous rice flour, usually filled with sweet filling, served in soup.专业的结束方式是，一碗热腾腾的汤圆送上，大家在桌上围着汤圆一起祝愿新春快乐。
了解一些简单的英语口语，并不需要多花时间，只需要在日常生活中多加留意就能掌握。
