白术又称为白术子、根茎白术，是属于多年生草本植物的一种，其获取的方式为由根部挖取至地下的块茎，它的中药功效十分的优秀。
白术在中药药材中被广泛地使用。白术为伏苓科白术属中药之一。其味辛、苦、甘，性平，入脾、胃、肺经。常用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、痰喘咳嗽等病症，同时也可以用于止汗，益气，利水的疗效。
了解白术的功效自然就会问到“白术怎么读”，其中文名读作bái shǔ。按照汉语拼音笔画，它的读音在白这个字的声调写在shǔ的上面。
总的来说，白术就是这样一种中药，其功效非常明显，也广泛地应用于中医治疗，对于一些小病症或者是身体不太舒服的情况下，可以去试试看。
