忘不了鱼，是一道源于四川的美食。
鱼的基本烹饪方式有煎、炸、烤、炖、蒸等，而忘不了鱼要的就是：鲜美、辣、嫩烂、多汁。据说，正宗的忘不了鱼要选夏季的315草鱼，这种鱼又称为“湖中春笋”，其鲜美程度和肉质鲜嫩程度与其他鱼种不可同日而语。
忘不了鱼起源于四川，其独特的味道深受大众的喜爱。有人说吃忘不了鱼就像是一场美食的记忆，让人在紧张疲劳的生活中体验一份闲散而惬意的慢时光。
忘不了鱼，是一道源于四川的美食。
鱼的基本烹饪方式有煎、炸、烤、炖、蒸等，而忘不了鱼要的就是：鲜美、辣、嫩烂、多汁。据说，正宗的忘不了鱼要选夏季的315草鱼，这种鱼又称为“湖中春笋”，其鲜美程度和肉质鲜嫩程度与其他鱼种不可同日而语。
忘不了鱼起源于四川，其独特的味道深受大众的喜爱。有人说吃忘不了鱼就像是一场美食的记忆，让人在紧张疲劳的生活中体验一份闲散而惬意的慢时光。
