点心是人们喜欢的小食物之一,口感酥脆,香气四溢,是各岁数层的消耗者倾心之选。以下教您制作一款口感酥脆的点心。
步骤:
- 将面粉和酵母夹杂,加入温水和白糖,全面搅拌平均。
- 面粉醒发后,将面团在案板上打成面片状。
- 面片中间放入油和盐,然后将面片对折,搓生长条状,再对折成小组,每组3个,取其中一组,将两头捏在一起,搓成圆球。
- 将搓好的点心球平铺在案板上,用厚度约为2cm的木板轻轻压平。
- 热锅置中火,用食用油将点心球放入锅中,煎至两面变色,捞出即可。
至此,一款酥脆适口的点心就制作乐成了。快来试试吧!
点心是人们喜欢的小食物之一,口感酥脆,香气四溢,是各岁数层的消耗者倾心之选。以下教您制作一款口感酥脆的点心。
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