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白朗姆:藏在热带雨林中的香儿

来源:咏瑗文化网

白朗姆是一种由甘蔗汁或糖蜜制成的酒,其发源地是加勒比地区。在国际上,白朗姆被誉为“加勒比国家的国酒”,是加勒比地区的最具代表性之一。

白朗姆因为其甜美的味道和浓郁的香气而广受欢迎。然而在许多人的认知中,白朗姆只是一种适合夏日鸡尾酒混饮的零散饮品。实际上,它的种类和口感样貌丰富,制作工艺和原料选取都有所不同。

据了解,白朗姆是一种经过蒸馏、调配而制成的烈性酒,每一种白朗姆都是由原汁发酵后蒸馏而来。由于其酿造方式与威士忌、龙舌兰等饮品类似,所以它被认为是一种侧重酿造工艺的酒类。加勒比地区的白朗姆因为混泥土种类繁多等原因,呈现出来的色彩和风味上有着显著的区别,

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