土豆饼，是中国的小吃之一，是用土豆为主要原料加工制成的面饼，颇受人们喜爱。下面我们来一起学习一下各种土豆饼的制作方法吧！
基础版土豆饼
原料：土豆、面粉、盐、水。
做法：
1、将土豆蒸熟，去皮捣成泥。
2、与面粉、盐、适量的水混合成面团。
3、揪成小面团，擀成薄饼。
4、平底锅放油，加热后放入饼煎至两面金黄即可。
韭菜土豆饼
原料：土豆、韭菜、面粉、盐、水。
做法：
1、将土豆蒸熟，捣成泥。
2、将韭菜洗净切碎，加入土豆泥中。
3、与面粉、盐、适量的水混合成面团。
4、揪成小面团，擀成薄饼。
5、平底锅放油，加热后放入饼煎至两面金黄即可。
豆腐土豆饼
原料：土豆、豆腐、鸡蛋、面粉、盐、水。
做法：
1、将土豆蒸熟，去皮捣成泥，豆腐压成泥。
2、与鸡蛋、面粉、盐、适量的水混合成面团。
3、揪成小面团，擀成薄饼。
4、平底锅放油，加热后放入饼煎至两面金黄即可。
番薯土豆饼
原料:土豆、番薯、鸡蛋、面粉、盐、水。
做法：
1、将土豆、番薯蒸熟，去皮，捣成泥。
2、与鸡蛋、面粉、盐、适量的水混合成面团。
3、揪成小面团，擀成薄饼。
4、平底锅放油，加热后放入饼煎至两面金黄即可。
总结：
土豆饼的做法不难，只需要简单的食材，就可以制作出美味可口的土豆饼。大家可以参照以上的做法，也可以尝试其它口味哦。
