首页 > 科普文化 > 茶泡饭,超级实用的方便美食!

茶泡饭,超级实用的方便美食!

来源:咏瑗文化网

茶泡饭是一种古老而简单的日本乡土美食,由米饭加鲜菜、豆腐、肉类或鱼类等食材,调味品包括酱油、醋和日本绿茶等制成。

传统的制法是在深厚的土锅里煮米饭,顶上铺上艾草叶,再加上一层各种蔬菜,用铺盖盖严,再用小火焖煮至熟烂。现代则逐渐改用电饭锅或平底锅煮成,制作方便又快捷。

茶泡饭不仅方便又美味,而且还营养健康,给人们带来了很多便利。在忙碌的现代生活中,茶泡饭的诞生无疑是一个好消息,可以改变早晚餐的单调,更勾起人们对美食的各种想象。

相关信息