冰淇凌是夏天里的好朋友,总能带来的大快朵颐的那份快乐。然而,如果吃太多,或者忍不住在烈日下品尝这冰凉美味,就可能会引起各种不适。今天,介绍一种特别适合夏天食用的冰淇凌——缓缓融化的冰淇凌。
如果你经常在电影中看到角色们拿着只有一小口的冰淇凌赏味,却又不知道哪里可以买到,那么你可以考虑自己动手制作。缓缓融化的冰淇凌指的是那种注重口感的冰淇凌。它可以在口中继续融化,释放出更多的味道和冰凉感。通常这种冰淇凌会更加奶油,口感也更加浓郁。
下面简单介绍一下如何制作缓缓融化的冰淇凌。首先需要准备上等的果子、鲜奶油和淡奶油、细砂糖等材料。软化淡奶油,在其中加入些许细砂糖混合均匀,使其呈拌稠状,加入切好的果子,每个压碎,搅拌均匀,放入冰箱30分钟即可食用。
缓缓融化的冰淇凌不仅制作简单,而且可以有很多口感、味道的变化。你可以加入不同的果子,加入牛奶、鲜奶油助其凝固。它是夏天里可以尝试的一道美味甜品。