安娜拉苏玛娜拉(Annamaria)是意大利著名的美食小镇,位于那不勒斯附近的坎帕尼亚大区内,距离罗马和那不勒斯不远。这里以传统的意大利美食著称,走在小镇的街道上可以闻到浓郁的香气,兴奋心情也为之油然而生。
在这个小镇上最有名的当属使用当地特产橄榄油和马苏拉酒制作的意大利面。这些面条口感鲜美,与别处的意面颇有不同。另外,这里的面包同样出名,使用当地特产小麦和酵母,做成的面包外表硬脆、内里松软,口味独特。
如果你是甜点爱好者,一定要尝试一下这里的提拉米苏。提拉米苏本是意大利东北部的奥尔齐亚省传统甜品,但是在这里却有了不同的做法。这里的提拉米苏主要是以鲜奶油和马苏拉酒为主要材料,口感绵密浓郁。