吉林美食是中国东北地区独有的一种美食文化，历史源远流长，地域之广，烹饪方法之多，使吉林成为了独具特色的美食之都。作为吉林省的一名美食爱好者，我深知，想要品尝正宗的吉林美食，必须要了解吉林的饮食文化，才能真正领略到美食背后悠久的历史和文化底蕴。
