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汕头火烧迎宾馆(探访汕头火烧迎宾馆的历史风貌)

来源:咏瑗文化网

汕头是个南国风景秀丽的海滨城市,有许多闻名于世的美食。而在众多的餐厅中,汕头火烧迎宾馆也是一家不容错过的餐厅。汕头火烧迎宾馆创立于1932年,至今已经有85年的历史,是汕头一家老字号的餐厅,也是广东省省级非物质文化遗产,是一个餐饮文化的代表。

汕头火烧迎宾馆由林良对先生所创建,是中西结合风格的建筑风格,融合了欧式和中国传统文化元素,更显得别具一格。进入餐厅在中央大厅便会见到仿佛穹顶的拱形天花板,以及一幅幅中西结合的历史文化画作,时刻昭示着历史的沉淀和文化的底蕴。

汕头火烧迎宾馆以传统的汕头地道小吃著称于世,除了广式点心、水晶包以及各式的粥品之外还有火烧、沙县小吃等南方人熟知的小吃,许多佳肴都有独特的口感和制作工艺,提供了令人回味无穷的美食盛宴。

推开敞亮的门面,走近汕头火烧迎宾馆,寻找七十年前的回忆,领略那段最纯真,最细腻,最美好的民国时期和老汕头的文化风貌。如果你来到汕头,就一定不能错过这家老字号的餐馆。

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